豆腐脑是一款非常适合早餐的美食，营养丰富，健康美味。如何自制美味的豆腐脑呢？这里提供一种简单易学的豆腐脑制作方法。
所需原材料：
- 豆浆
- 稀饭粉或豆腐花粉
- 糖
制作流程：
- 将稀饭粉或豆腐花粉按照说明书的比例加入到豆浆中，搅拌均匀。
- 将豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后转小火，不停搅拌，煮5-8分钟直到浆变厚稠，成为豆腐脑。
- 加入适量糖，根据口味加适量水，搅拌均匀即可食用。
贴士：1、稀饭粉或豆腐花粉的选择很重要，建议选择优质产品。2、煮豆腐脑时需要不停搅拌，以免出现结块现象。
自制豆腐脑的制作，又好吃又健康
来源：光功阅读网
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