银耳莲子汤是一道清淡可口、滋润养生的汤品，具有痰止咳、润喉止渴、美肤养颜等功效。今天，小编为大家分享银耳莲子汤的简单制作方法。
所需材料：
- 银耳25g
- 莲子50g
- 冰糖适量
- 红枣3枚(可选)
步骤：
- 将银耳泡发，洗净后切成小块；
- 将莲子浸泡半个小时，洗净捞出；
- 将银耳、莲子、红枣放入锅中，添加适量的水；
- 用大火烧沸后，转小火慢炖至熟软；
- 加入适量的冰糖，炖3分钟至糖化；
- 将汤倒入碗中，食用时放入少许枸杞即可。
轻松做好银耳莲子汤！
来源：光功阅读网
