槐花饼是我国传统的小吃，是用槐花制成馅料的。制作槐花饼需要一定的技巧，只有掌握了正确的方法，才能做出最好吃的槐花饼。
槐花饼的做法：
准备材料：槐花、油皮。
1、准备槐花馅料：将干净的槐花放入碗中，轻轻地捏压几下，使其软化，加入适量的糖搅拌均匀即可。
2、油皮：将油皮搓成小圆球状，搓成扁平片状，中间放上槐花馅料。
3、烤制：将烤箱预热至180度，将搓好的槐花饼放入烤箱内，烤10分钟左右，至表面金黄即可。
槐花饼口感酥脆，甜而不腻，有一种独特的香味和口感。不同地方的制作方法略有不同，但都以香甜酥脆、入口即化著称。如果您想要尝试做槐花饼，可以按照以上步骤自己动手试试，相信会带给您不一样的味觉体验。
