白云泉是中国著名的山泉之一，位于中国南部的福建省，闽南杏林市境内。白云泉有着悠久的历史和文化底蕴。古代的诗人们曾经留下过很多关于白云泉的诗篇。也正是因为这些文化和历史的渊源，使得白云泉成为了一个重要的旅游胜地。
白云泉的水质是非常清澈的，可以直接饮用。在当地，白云泉被当作一种珍贵的矿泉水，具有很高的营养价值。
除了水之外，白云泉还有很多其他的文化资源，如白云寺、福建土楼等。这些文化遗址都有着悠久的历史，并且被列为福建省的重点保护文物。此外，在白云泉，你还可以参观杏林书院，了解福建文化的起源和发展。
无论你是来品尝白云泉的饮用水，还是来探寻福建省的文化遗址，白云泉都是一个值得一去的美丽旅游胜地。
